VDF Chemin de la Brune rosé L´Anglore

Dieser Rosé aus dem Jahr 2018 stammt vom talentierten Winzer Éric Pfifferling, der mit seinem Weingut L’Anglore im Süden Frankreichs echte Naturweine schafft. Im Glas zeigt er eine zarte Farbe und verführt mit Aromen von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und wunderbar ausgewogen – perfekt für laue Sommerabende oder als Begleiter zu leichten Speisen. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 10 °C, damit sich seine feinen Nuancen voll entfalten. Ein authentischer Wein, der Freude macht und Lust auf das nächste Glas weckt.
95,20 € inkl. Steuer
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Nom du vin : VDF Chemin de la Brune Rosé 2018

Producteur : L’Anglore

Cépages : Grenache, Cinsault, Clairette (proportions non communiquées)

Région : Gard, Vallée du Rhône méridionale

Appellation : Vin de France (VDF)

Type de vinification : Vinification naturelle sans intrants, fermentation spontanée en levures indigènes, élevage en cuve

Macération : Courte macération pelliculaire pour extraire couleur et arômes délicats

Robe : Rose pâle aux reflets saumonés

Bouquet : Arômes de petits fruits rouges frais, d’agrumes et de fleurs blanches avec une touche légèrement épicée

Bouche : Fraîche et équilibrée, texture soyeuse, finale saline et tendue

Teneur en alcool : Environ 12 % vol.

Sols : Mosaïque de galets roulés, argiles et sables sur sous-sol calcaire

Agriculture : Agriculture biologique et biodynamique non certifiée

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec une salade provençale, des grillades ou un poisson à la plancha

Température de service : Entre 10 et 12°C