VDF Chemin de la Brune rosé L´Anglore

Dieser Rosé aus dem Jahr 2021 stammt von Éric Pfifferling, dem charismatischen Winzer hinter L’Anglore, bekannt für seine naturbelassenen, lebendigen Weine. Im Glas zeigt er eine zarte Farbe und duftet nach frischen roten Früchten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er saftig, feinwürzig und unglaublich trinkfreudig – ein echtes Stück südfranzösischer Lebensfreude. Perfekt, um den Sommer zu genießen oder einfach einen besonderen Moment zu teilen. Serviere ihn idealerweise bei etwa 10–12 °C, damit seine Frische und sein feines Aroma am besten zur Geltung kommen.
95,20 € inkl. Steuer
3 auf Lager

Nom du vin : VDF Chemin de la Brune Rosé 2021

Producteur : L’Anglore

Cépages : Grenache, Cinsault, Clairette (répartition variable selon le millésime, dominante Grenache)

Région : Vallée du Rhône, Gard

Appellation : Vin de France (VDF)

Type de vinification : Vinification naturelle sans intrants, fermentation spontanée en cuve inox avec levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire pour extraire couleur et arômes tout en gardant la finesse

Robe : Rose pâle aux reflets saumonés

Bouquet : Arômes de petits fruits rouges frais, notes d’agrumes et touche florale délicate

Bouche : Fraîche et vive, texture soyeuse, équilibre entre fruit et tension minérale

Teneur en alcool : Environ 12,5 % vol.

Sols : Sols argilo-calcaires et galets roulés typiques du Gard

Agriculture : Agriculture biologique et pratiques biodynamiques, vendanges manuelles

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Idéal avec une salade estivale, des grillades de poisson ou une cuisine méditerranéenne légère

Température de service : 10 à 12°C