Tonton Chenin Coquin Vincent Wallard

Dieser lebendige Weißwein aus dem Jahr 2020 stammt von Vincent Wallard, einem Winzer, der für seine authentische und handwerkliche Arbeit bekannt ist. Im Glas zeigt er eine helle, goldene Farbe und verführt mit frischen Aromen von reifen Früchten, feinen Zitrusnoten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er saftig, rund und zugleich elegant, mit einer angenehmen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt für einen entspannten Abend oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, um sein volles Aroma zu entfalten.
31,20 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Tonton Chenin Coquin 2020

Producteur : Vincent Wallard

Cépages : Chenin 100%

Région : Loire

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification naturelle, fermentation avec levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire

Robe : Jaune doré aux reflets lumineux

Bouquet : Arômes de fruits à chair blanche, notes florales et touche minérale

Bouche : Vive, fraîche et équilibrée, finale tendue avec une belle longueur saline

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Schistes et argilo-calcaires

Agriculture : Agriculture biologique, travail manuel respectueux des vignes

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fromages de chèvre, volailles rôties

Température de service : 10-12°C