Schioppettino Le Due Terre

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2018 vom Weingut Le Due Terre verführt mit feinen Aromen von dunklen Beeren, würzigen Noten und einem Hauch Pfeffer. Die kleine Kellerei im Friaul ist bekannt für ihre handwerkliche Arbeit und die besondere Sorgfalt im Weinberg. Am Gaumen zeigt sich der Tropfen lebendig, frisch und zugleich harmonisch, mit einer angenehmen Struktur, die Lust auf das nächste Glas macht. Perfekt zu herzhaften Gerichten oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. Am besten entfaltet er seinen Charakter bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C.
26,40 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 22,44 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Schioppettino 2018

Producteur : Le Due Terre

Cépages : Schioppettino 100%

Région : Frioul, Italie

Appellation : Friuli Colli Orientali

Type de vinification : Fermentation spontanée en cuves avec levures indigènes

Macération : Longue macération sur peaux, environ 20 à 25 jours

Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes de poivre noir, fruits rouges et noirs mûrs, touches florales et nuances épicées

Bouche : Ample et élégante, tanins fins mais présents, fraîcheur marquée, finale persistante aux accents épicés

Teneur en alcool : Environ 13%

Sols : Marnes et grès d’origine éocène (ponca)

Agriculture : Agriculture biologique non certifiée, interventions minimales

Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Accord Mets/Vins : Viandes rouges grillées, gibiers, charcuteries artisanales, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C