Merlot Radikon

Dieser außergewöhnliche Rotwein aus dem Jahr 2003 stammt vom renommierten Weingut Radikon, das für seine handwerkliche Arbeit und seinen unverwechselbaren Charakter bekannt ist. In der Nase zeigt er intensive Aromen von reifen dunklen Früchten, begleitet von würzigen Nuancen und einer feinen Tiefe. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit samtigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Tropfen spiegelt die Leidenschaft des Produzenten für natürliche Vinifikation wider und begeistert durch seine Authentizität. Am besten genießt du ihn bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad, um seine ganze Fülle zu erleben.
63,60 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Merlot 2003

Producteur : Radikon

Cépages : Merlot 100%

Région : Friuli-Venezia Giulia, Italie

Appellation : Venezia Giulia IGT

Type de vinification : Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves bois

Macération : Longue macération sur peaux, environ 30 à 40 jours

Robe : Rouge profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes intenses de fruits noirs mûrs, notes épicées et touche de sous-bois

Bouche : Ample et structurée, tanins présents mais fondus, finale persistante et élégante

Teneur en alcool : Environ 14%

Sols : Marnes et grès typiques du Collio (ponca)

Agriculture : Agriculture biologique sans intrants chimiques

Potentiel de garde : 15 à 20 ans

Accord Mets/Vins : Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C