Rosso Vino Le Coste

Dieser charaktervolle Rotwein aus dem Jahr 2019 stammt vom renommierten Weingut Le Coste, das für seine handwerkliche Arbeit und naturnahe Weinbereitung bekannt ist. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, mit frischer Säure und eleganter Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt für gesellige Abende oder zum Essen mit Freunden. Damit er sein volles Aroma entfalten kann, solltest du ihn bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C genießen. Ein Wein voller Charakter und Authentizität.
27,42 € inkl. Steuer
9 auf Lager

Nom du vin : Rosso Vino 2019

Producteur : Le Coste

Cépages : Sangiovese, Cannaiolo, Ciliegiolo, Colorino (assemblage sans répartition précise communiquée)

Région : Latium (Lazio), Italie

Appellation : Vin de Table du Lazio

Type de vinification : Fermentation spontanée en cuves ouvertes avec levures indigènes

Macération : Macération d’environ 10 à 15 jours selon les cépages

Robe : Rouge rubis intense aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, notes florales et touches épicées

Bouche : Fraîcheur vive, tanins souples, équilibre entre fruit et structure

Teneur en alcool : Environ 12,5 % vol.

Sols : Volcaniques et argilo-calcaires

Agriculture : Agriculture biologique et pratiques biodynamiques non certifiées

Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, plats de pâtes à la sauce tomate, volailles rôties, fromages à pâte semi-affinée

Température de service : 14 à 16 °C