Primeur Vino Rosso Le Coste

Dieser frische Jahrgang 2021 stammt vom renommierten Weingut Le Coste, das für seine handwerkliche Arbeit und natürliche Weinbereitung bekannt ist. Im Glas zeigt er sich lebendig, saftig und mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Würze. Die Aromen erinnern an rote Beeren, leichte Kräuter und einen Hauch von Mineralität, was ihn besonders trinkfreudig macht. Ideal passt er zu geselligen Abenden oder leichten Gerichten, bei denen ein unkomplizierter, charaktervoller Rotwein gefragt ist. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, damit seine frische Struktur und die pure Frucht perfekt zur Geltung kommen.
31,20 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Primeur Vino Rosso 2021

Producteur : Le Coste

Cépages : Aleatico

Région : Lazio

Appellation : Vin de Table du Lazio

Type de vinification : Vinification naturelle, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire en grappes entières

Robe : Rouge rubis clair aux reflets violacés

Bouquet : Arômes intenses de fruits rouges frais, notes florales et touche épicée

Bouche : Fraîche et juteuse, tanins souples, finale gourmande et vive

Teneur en alcool : Environ 12%

Sols : Sols volcaniques riches en minéraux

Agriculture : Agriculture biologique et pratiques biodynamiques

Potentiel de garde : À boire dans les 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, fromages frais, plats méditerranéens légers

Température de service : 12 à 14°C