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Pierre-Yves Colin-Morey
🍇 Pierre-Yves Colin-Morey steht für charaktervolle Burgunder mit einer klaren Handschrift. Das Weingut liegt in Saint-Aubin an der Côte de Beaune, einer Region, die für ihre präzisen Weißweine und eleganten Rotweine berühmt ist.
⛰️ Die Weinberge profitieren von kalkhaltigen Böden, unterschiedlichen Höhenlagen und kühlen Einflüssen, die den Weinen Frische und Spannung verleihen. Pierre-Yves Colin-Morey legt großen Wert darauf, den individuellen Ausdruck jedes Terroirs sichtbar zu machen.
🥂 Im Mittelpunkt steht die Chardonnay-Traube, aus der mineralische, lebendige und fein strukturierte Weißweine entstehen. Sie verbinden Frische mit Tiefe und zeigen häufig Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, reifen Früchten und feinen Röstaromen.
🍷 Ergänzt wird das Sortiment durch Pinot Noir. Die Rotweine überzeugen mit Eleganz, feinen Tanninen und einer schönen Balance zwischen Frucht und Würze. Jeder Jahrgang bringt dabei seine eigene Persönlichkeit zum Ausdruck.
✨ Entdecke die Weine von Pierre-Yves Colin-Morey und erlebe Burgund von seiner präzisen, authentischen und besonders ausdrucksstarken Seite.
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Bourgogne Aligoté
Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2021 stammt von Pierre-Yves Colin-Morey, einem der talentiertesten Winzer im Burgund. In seinem Glas erwartet dich ein frischer, lebendiger Charakter mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen zeigt er eine feine Balance zwischen Frische und Tiefe, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder einfach pur an einem sonnigen Nachmittag. Serviere ihn idealerweise bei 10–12 °C, um seine ganze aromatische Finesse zu genießen. Ein Wein, der Leichtigkeit und Eleganz wunderbar verbindet.
71,40 € inkl. Steuer
Meursault Village
Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen des Burgunds stammt von Pierre-Yves Colin-Morey, einem Winzer, der für Präzision und Leidenschaft bekannt ist. Im Glas zeigt er eine goldene Farbe und verführt mit Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch gerösteter Nüsse. Am Gaumen ist er harmonisch, frisch und zugleich cremig – ein perfekter Ausdruck seines Terroirs. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 12 °C, um seine ganze Finesse zu genießen. Ein Wein für besondere Momente und alle, die das Burgund lieben.
178,50 € inkl. Steuer