Morgon vielles-vignes Domaine Descombe

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2021 stammt vom traditionsbewussten Domaine Descombe, das seit Generationen für charakterstarke Weine aus dem Beaujolais bekannt ist. Er überzeugt mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürznoten und einer harmonischen Struktur, die ihm Tiefe und Ausdruck verleiht. Dank der alten Reben zeigt er eine besondere Konzentration und Eleganz, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Genieße ihn am besten leicht gekühlt bei etwa 15–16 °C, um seine ganze Vielfalt zu entdecken. Ein perfekter Begleiter zu herzhaften Speisen oder für gesellige Abende.
30,96 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Morgon Vieilles Vignes 2021

Producteur : Domaine Descombe

Cépages : Gamay 100%

Région : Beaujolais

Appellation : Morgon AOC

Type de vinification : Vinification traditionnelle beaujolaise avec égrappage partiel et fermentation en cuves inox

Macération : Macération semi-carbonique de 10 à 15 jours

Robe : Rouge profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes de fruits rouges mûrs, cerise, prune, notes florales et touche épicée

Bouche : Ample et charnue, tanins soyeux, belle structure avec une finale longue et fruitée

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Sols granitiques et schisteux typiques du cru Morgon

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Charcuterie fine, volailles rôties, viandes grillées, fromages affinés

Température de service : 15 à 16°C