Les 13 Lunes
🍷 Les 13 Lunes: Biodynamischer Alpenwein am Fuß des Mont Granier
Das Weingut Les 13 Lunes liegt in Chapareillan zwischen Isère und Savoyen, an den Hängen des Naturparks Chartreuse. Seit 2016 wird es von Sylvain und Anne Liotard geführt und umfasst 5,5 Hektar, die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden (Demeter-zertifiziert seit 2020). Die Reben wachsen auf einem seltenen Terroir, das durch einen Erdrutsch im 13. Jahrhundert entstanden ist, direkt am Mont Granier. Savoyer Rebsorten wie Jacquère, Altesse, Mondeuse und Gamay werden natürlich vinifiziert – mit wenig oder keinem Schwefel – und ergeben frische, lebendige und charakterstarke Weine.
🌿 Philosophie
Zertifizierte Biodynamik, Respekt für das Leben und Mondzyklen.
Manuelle Lese, sanfte Vinifikation, minimaler Schwefeleinsatz.
Alpine Weine mit Klarheit, Trinkfreude und Persönlichkeit.
🍇 Rebsorten und Stil
Jacquère, Altesse, Mondeuse, Gamay, Velteliner.
Naturweine: Weiß, Rot, Rosé und Orange.
Kult-Cuvées: Montre-moi la Lune, La Nuit nous appartient, Une Hirondelle, La Mise en Abymes, Le Cœur en Goguette.