GN Grolleau Rose Pet-Nat Guillaume Noire

Dieser natürliche Rosé-Schaumwein aus der Loire überrascht mit seiner feinen Perlage und seinem frischen Charakter. Guillaume Noire, ein leidenschaftlicher Winzer, arbeitet mit Respekt für Natur und Tradition, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu schaffen. In der Nase zeigen sich Noten von roten Beeren, Zitrus und einem Hauch Blüten. Am Gaumen ist er lebendig, trocken und wunderbar erfrischend – perfekt für sommerliche Momente oder als Aperitif. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine ganze Finesse zu genießen. Ein Wein, der Leichtigkeit, Handwerk und pure Lebensfreude vereint.
21,66 € inkl. Steuer
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Nom du vin : GN Grolleau Rosé Pet-Nat 2018

Producteur : Guillaume Noire

Cépages : 100% Grolleau

Région : Loire

Appellation : Vin de France (Pétillant Naturel)

Type de vinification : Méthode ancestrale, fermentation naturelle en bouteille sans ajout de sucres ni levures

Macération : Courte macération pelliculaire pour extraire couleur et arômes fruités

Robe : Rose pâle aux reflets saumonés, légèrement trouble

Bouquet : Arômes frais de fraise des bois, groseille et notes florales délicates

Bouche : Vive et désaltérante, fines bulles, équilibre entre fruit croquant et légère touche saline

Teneur en alcool : Environ 11%

Sols : Schistes et argiles typiques du vignoble angevin

Agriculture : Agriculture biologique, vinification naturelle sans intrants

Potentiel de garde : À déguster dans les 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec des tapas, des fruits de mer, une salade estivale ou un dessert aux fruits rouges

Température de service : 8 à 10°C