Domaine Charvin

🍇 Allgemeine Präsentation Gründung: Gegründet 1851 von Guillaume Charavin (wurde 1910 durch einen Verwaltungsfehler zu Charvin).

Lage: In Orange, im Nordwesten der Appellation Châteauneuf-du-Pape, auf dem Plateau von Mont-Redon.

Fläche: Etwa 28 bis 33 Hektar Weinberge, teilweise in Côtes-du-Rhône und 2 ha Vin de Pays.

Bewirtschaftung: Seit 1995 biologisch zertifiziert, ohne chemische Zusätze, mit terroirgerechter Vinifikation.

🍷 Stil und Vinifikation Philosophie: Laurent Charvin, der das Weingut seit 1990 leitet, bevorzugt authentische und ausgewogene Weine, fern von demonstrativen Stilen.

Vinifikation:

• Ganze Trauben (nicht entrappt).

• Ausbau in Betontanks für etwa 18 Monate.

• Kein Holz, um die Reinheit der Frucht und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

Jahresproduktion: Etwa 2.500 Kisten Châteauneuf-du-Pape, 4.000 Kisten Côtes-du-Rhône und einige Vin de Pays-Cuvées.

🌍 Terroir Boden:

• Obere Hänge: Rollkiesel auf Ton.

• Untere Hänge: reiner Sand.

Klima: Kühlerer nördlicher Bereich der Appellation, begünstigt elegante Weine, weniger von Hitze geprägt.

🏅 Besonderheiten Familie Charvin: Heute in sechster Generation geführt, mit Laurent Charvin sowie Gérard, Anne und Marie.

Reputation: Gilt als Referenzweingut für Liebhaber traditioneller Châteauneuf-du-Pape-Weine, die hervorragend reifen.

Vegan freundlich: Die Weine sind auch für vegane Konsumenten geeignet.

📌 Zusammenfassung Das Domaine Charvin vereint Tradition und Moderne: eine über 170-jährige Familiengeschichte, Pionierarbeit im biologischen Weinbau im Rhône-Tal und Châteauneuf-du-Pape-Weine, die für ihre Finesse, Ausgewogenheit und Lagerfähigkeit bekannt sind.