Demì white Montepascolo

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2021 stammt vom Weingut Montepascolo, das für seine Liebe zum Detail und seine Leidenschaft für authentische Aromen bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine Balance aus Frische und Struktur, begleitet von zarten Fruchtnoten, die sofort Lust auf den nächsten Schluck machen. Er passt perfekt zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach zu einem entspannten Abend mit Freunden. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, damit sich sein volles Aroma entfalten kann. Ein Wein, der Freude bereitet und jeden Moment besonders macht.
15,78 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Demì White 2021

Producteur : Montepascolo

Cépages : Sauvignon Blanc, Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo

Région : Emilia-Romagna

Appellation : Emilia IGT

Type de vinification : Fermentation en cuves inox à température contrôlée

Macération : Courte macération pelliculaire à froid

Robe : Jaune paille clair aux reflets verdâtres

Bouquet : Notes florales intenses, arômes de fruits à chair blanche et touches d’agrumes

Bouche : Fraîche et équilibrée, belle vivacité, finale persistante aux nuances fruitées

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-calcaires avec présence de sables et limons

Agriculture : Raisonnée avec respect de la biodiversité locale

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Idéal avec poissons grillés, fruits de mer, salades estivales et fromages frais

Température de service : 8-10 °C