Clos Canarelli Rosé Clos Canarelli

Bild von Clos Canarelli Rosé

Fiche Technique

Farbe
Rosé
Format
Flasche 75cl
Jahr
2024
Dieser elegante Rosé aus dem sonnigen Süden Korsikas verführt mit seiner zarten Farbe und seinem feinen Duft nach roten Beeren, Zitrus und mediterranen Kräutern. Der leidenschaftliche Winzer Yves Canarelli steht für biodynamischen Anbau und authentische Weine, die den Charakter ihrer Heimat widerspiegeln. Am Gaumen zeigt sich dieser Jahrgang frisch, ausgewogen und mit einer angenehmen Mineralität, die Lust auf mehr macht. Perfekt als Begleiter zu leichten Sommergerichten oder einfach zum Genießen auf der Terrasse. Serviere ihn am besten gut gekühlt bei etwa 10 °C, um all seine Aromen voll auszukosten.
58,31 € inkl. Steuer
3 auf Lager

Nom du vin : Clos Canarelli Rosé 2024

Producteur : Clos Canarelli

Cépages : Sciaccarellu, Niellucciu, Grenache

Région : Corse

Appellation : Figari AOP

Type de vinification : Pressurage direct suivi d’une fermentation en cuves inox à température contrôlée

Macération : Courte macération pelliculaire à froid avant pressurage

Robe : Rose pâle aux reflets saumonés

Bouquet : Arômes de petits fruits rouges, d’agrumes et de fleurs sauvages

Bouche : Fraîche et équilibrée, mêlant vivacité et rondeur avec une finale saline typique du terroir corse

Teneur en alcool : Environ 13 % vol.

Sols : Granitiques et schisteux, bien drainants

Agriculture : Certifiée biodynamique et biologique

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Idéal avec poissons grillés, charcuteries corses, salades d’été ou fromages frais

Température de service : Entre 8 et 10 °C

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Bild von Clos Canarelli Blanc

Clos Canarelli Blanc

Dieser korsische Weißwein aus dem Jahr 2024 stammt von einem leidenschaftlichen Winzer, der für seine biodynamische Arbeit und seinen Respekt vor der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er sich klar und elegant, mit feinen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und besitzt eine beeindruckende Mineralität, die typisch für die Böden Südkorsikas ist. Serviere ihn idealerweise bei etwa 10 °C, um seine ganze Finesse zu genießen. Ein Wein voller Charakter, der Sonne, Meer und korsische Seele in sich trägt.
29,75 € inkl. Steuer
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