Calcaire Rosé Clos des Grillons

Dieser elegante Rosé aus dem Jahr 2023 stammt vom talentierten Winzer Nicolas Renaud, der mit seinem Clos des Grillons für authentische und charaktervolle Weine steht. In der Nase zeigt er feine Noten von roten Beeren und frischen Kräutern, am Gaumen wirkt er lebendig, ausgewogen und angenehm mineralisch. Perfekt für sonnige Tage, leichte Gerichte oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. Am besten entfaltet er seine Frische bei einer Serviertemperatur von etwa 10 bis 12 Grad. Ein Rosé, der Leichtigkeit und Tiefe verbindet und sofort Lust auf ein zweites Glas macht.
26,40 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Calcaire Rosé 2023

Producteur : Clos des Grillons

Cépages : Grenache Blanc, Cinsault, Grenache Noir

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Pressurage direct et fermentation en cuves inox avec levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire selon les cépages, principalement pressurage direct

Robe : Rosé pâle aux reflets saumonés

Bouquet : Arômes de petits fruits rouges, notes florales et touche minérale

Bouche : Fraîche et vive, équilibre entre fruité délicat et minéralité persistante

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Sols calcaires et galets roulés typiques du secteur de Rochefort-du-Gard

Agriculture : Agriculture biologique et pratiques biodynamiques

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Idéal avec une salade méditerranéenne, des grillades de poisson ou des plats aux herbes fraîches

Température de service : 10 à 12°C