Cal Tiques - Juan Rubio

Willkommen im sonnigen Spanien, genauer gesagt in der Region Katalonien, wo der kreative Kopf hinter Domaine Cal Tiques, Juan Rubio, seine ganz eigene Weinmagie entfaltet. Hier trifft Tradition auf Innovation – ein wahres Paradies für Weinentdecker, die das Besondere suchen.

Juan Rubio ist kein gewöhnlicher Winzer. Er ist ein Künstler im Weinberg, der mit Leidenschaft und Experimentierfreude ans Werk geht. Sein Stil? Einfach, ehrlich und unverfälscht. Ohne Schnickschnack und ohne Chemie. Jeder Tropfen erzählt eine Geschichte von Handarbeit und Hingabe.

Die Vinifizierung bei Cal Tiques ist ein Fest für die Sinne. Juan setzt auf natürliche Methoden, die dem Wein erlauben, seine ureigenen Aromen zu entfalten. Kein Filter, keine Zusätze – nur pure Natur im Glas. Das Ergebnis? Ein Wein, der lebendig ist und Charakter hat, genau wie sein Schöpfer.

Wenn du Lust auf ein Abenteuer hast und einen Wein suchst, der nicht nur schmeckt, sondern auch berührt, dann bist du bei Domaine Cal Tiques genau richtig. Hier wird Wein nicht nur gemacht, sondern gelebt. Also schnapp dir ein Glas und lass dich von Juans unkonventionellem Stil begeistern!

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Joanots

Dieser Rotwein aus dem Jahr 2018 stammt von Juan Rubio, einem Winzer, der für seine Leidenschaft und Sorgfalt bei jeder Flasche bekannt ist. In der Nase entfalten sich reife rote Früchte, feine Kräuternoten und ein Hauch von Würze. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit sanften Tanninen und einer harmonischen Struktur, die Lust auf mehr macht. Perfekt geeignet für gesellige Abende oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten. Serviere ihn am besten bei einer Temperatur von 16–18 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten können und du das Beste aus diesem Genussmoment herausholst.

29,40 € inkl. Steuer

Nitulx

Dieser Weißwein aus dem Jahr 2017 stammt vom talentierten Produzenten Cal Tiques – Juan Rubio, der für seine Leidenschaft und sein Gespür für authentische Aromen bekannt ist. Im Glas zeigt er sich frisch, lebendig und mit einer feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und Eleganz. Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten verleihen ihm Leichtigkeit, während ein dezenter mineralischer Nachhall für Tiefe sorgt. Perfekt für entspannte Abende oder ein besonderes Essen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine volle Frische und aromatische Vielfalt zu erleben.

30,44 € inkl. Steuer

Obstinat

Ein charakterstarker Weißwein aus dem Jahr 2018, geprägt von der Handschrift des talentierten Produzenten Juan Rubio. Im Glas zeigt er sich frisch, elegant und mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Die Aromen erinnern an reife Zitrusfrüchte, weiße Blüten und einen Hauch von Kräutern, was ihm eine besondere Tiefe verleiht. Am Gaumen wirkt er lebendig, rund und zugleich angenehm trocken, perfekt für Genießer, die etwas Besonderes suchen. Serviere ihn am besten bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine ganze Frische und aromatische Vielfalt zu erleben. Ein Wein, der Lust auf mehr macht.

56,66 € inkl. Steuer