Ösztövér Mátyás Wines

Ein eleganter Weißwein aus dem Jahr 2022, der durch Frische und Finesse überzeugt. Das Familienweingut Mátyás, bekannt für seine nachhaltige Philosophie und naturnahe Arbeit im Weinberg, bringt hier einen authentischen Tropfen voller Charakter hervor. In der Nase zeigen sich zarte florale Noten, begleitet von reifen Früchten und einer feinen Mineralität. Am Gaumen wirkt er lebendig, ausgewogen und angenehm leicht, perfekt für alle, die gerne etwas Besonderes entdecken. Serviere ihn am besten bei 10–12 °C, um seine Aromen voll auszukosten. Ein Wein, der Genussmomente garantiert und Lust auf mehr macht.
16,80 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 15,12 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Ösztövér 2022

Producteur : Mátyás Wines

Cépages : Chardonnay, Pinot Blanc, Feteasca Neagra, Traminer

Région : Slovaquie

Appellation : Vin de Slovaquie

Type de vinification : Vinification naturelle avec fermentation spontanée en cuves inox et élevage partiel en fûts

Macération : Courte macération pelliculaire pour les cépages blancs, macération plus longue pour la Feteasca Neagra

Robe : Jaune doré aux reflets légèrement ambrés

Bouquet : Notes florales intenses, touches d’agrumes, fruits à chair blanche et une pointe épicée

Bouche : Fraîche et équilibrée, texture ample avec une belle tension minérale et une finale persistante sur les épices douces

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-calcaires avec affleurements volcaniques

Agriculture : Biodynamique certifiée

Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages à pâte molle et plats légèrement épicés

Température de service : 10 à 12°C