Scopri un viaggio sensoriale con questo vino del 2020, creato con maestria da Carlito - Charles Dagand. Un rosso che incarna eleganza e carattere, perfetto per accompagnare momenti speciali. Al palato, offre un equilibrio sublime tra frutti rossi maturi e spezie delicate, rivelando un finale persistente e armonioso. Ideale da degustare a una temperatura di 16-18°C per esaltarne tutte le sfumature. Questo vino rappresenta l'autenticità e la passione del produttore, invitandoti a esplorare ogni sorso con curiosità e piacere. Perfetto per chi cerca un'esperienza enologica indimenticabile.
37,20 € IVA inclusa
10 disponibile

Nome del vino : Wouj' 2020

Produttore : Carlito - Charles Dagand

Vitigni : Pinot Noir

Regione : Jura, Francia

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Vinificazione naturale con fermentazione spontanea da lieviti indigeni

Macerazione : Macerazione sulle bucce per alcuni giorni in vasche neutre

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : Note di frutti rossi freschi, ciliegia croccante, fragoline di bosco e leggere sfumature floreali

Bocca : Fresca e succosa, tannino fine, grande bevibilità e finale elegante

Titolo alcolometrico : Circa 12% vol.

Suoli : Marne calcaree tipiche del Jura

Agricoltura : Agricoltura biologica e pratiche naturali senza chimica di sintesi

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti cibo/vino : Salumi artigianali, carni bianche alla griglia, formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio : 14-16°C