Questo rosso del 2023 nasce dalle colline curate con passione dal Domaine de L’Iserand, produttore che unisce tradizione e freschezza contemporanea. Al calice rivela un colore intenso e profumi di frutti rossi maturi con delicate note speziate che invitano al sorso. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una piacevole persistenza che rende ogni bicchiere un momento speciale. Perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o una cena tra amici. Per apprezzarne al meglio il carattere autentico, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un vino che conquista subito con semplicità ed eleganza.
19,20 € IVA inclusa
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Nome del vino : Syrah Viola 2023

Produttore : Domaine de L’Iserand

Vitigni : 100% Syrah

Regione : Valle del Rodano

Denominazione : Rhône

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura

Macerazione : Macerazione sulle bucce di circa 15-20 giorni per estrarre colore e tannini

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Note di frutti rossi maturi, mora, ribes nero, tocchi speziati e leggere sfumature floreali

Bocca : Struttura elegante, tannini setosi, buona freschezza e finale persistente con richiami speziati

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Suoli : Terreni granitici e sabbiosi tipici delle pendici del Rodano settentrionale

Agricoltura : Coltivazione sostenibile con pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti speziati

Temperatura di servizio : 16-18°C