Saumur Blanc La Butte des Rochettes Alex Martin

Questo bianco della Valle della Loira firmato da Alex Martin è un vino fresco e raffinato, perfetto per chi ama i sapori autentici e minerali. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi e agrumi, mentre al palato è vivace, elegante e armonioso, con una piacevole nota fruttata che invita a un altro sorso. Ideale per accompagnare pesce, crostacei o formaggi freschi, dà il meglio di sé servito a 10-12°C. Un vino che racconta la passione del produttore e la purezza del suo terroir, pronto a conquistarti fin dal primo bicchiere.
24,99 € IVA inclusa
120 disponibile

Nome del vino : Saumur Blanc La Butte des Rochettes 2024

Produttore : Alex Martin

Vitigni : 100% Chenin

Regione : Valle della Loira

Denominazione : Saumur AOC

Tipo di vinificazione : Pressatura soffice, fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento su fecce fini per alcuni mesi

Macerazione : Breve macerazione pellicolare a freddo prima della pressatura

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Bouquet : Note di fiori bianchi, pera matura, mela verde e un tocco minerale

Sapore : Fresco e vivace, equilibrato tra acidità e rotondità, finale lungo e minerale

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Calcarei e argillosi con presenza di tufo tipico della regione di Saumur

Agricoltura : Pratiche sostenibili, raccolta manuale

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Perfetto con pesce alla griglia, crostacei, formaggi di capra freschi e piatti a base di verdure

Temperatura di servizio : 10-12°C