Domaine de l'Alézan - Rémi et Patricia Bonneton

Bienvenue dans le monde vibrant du Domaine Alézan, niché au cœur de la France. Ici, en Ardèche, Rémi et Patricia Bonneton se sont lancés dans une aventure viticole pleine de passion et d'authenticité. Leur approche est simple : produire des vins qui chantent la nature tout en respectant l'environnement.

Leur style ? Du pur jus ! Pas de chichis, juste du plaisir en bouteille. Rémi et Patricia travaillent leurs vignes avec amour et soin, en privilégiant des méthodes naturelles. Les sols sont bichonnés sans produits chimiques, pour laisser le terroir s'exprimer librement.

Côté vinification, c'est la voie du naturel qui prime. Les raisins sont récoltés à la main pour préserver leur fraîcheur et leur qualité. Ensuite, place à une fermentation spontanée, sans ajout de levures artificielles. Le résultat ? Des vins vivants, authentiques, qui racontent une histoire à chaque gorgée.

Que tu sois un amateur éclairé ou simplement curieux de découvrir des saveurs nouvelles, les vins du Domaine Alézan sauront te séduire par leur caractère unique. Chaque bouteille est une invitation à savourer un moment de plaisir simple et sincère. Alors, prêt pour un voyage gustatif inoubliable ? Santé !

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Metonymia

Un vino orange sorprendente nato dalla passione di Rémi e Patricia Bonneton, piccoli produttori che lavorano con cura artigianale e rispetto per la natura. Qui trovi tutta l’anima del terroir, con profumi intensi, note fruttate e una piacevole complessità che invita al sorso successivo. È il compagno ideale per chi ama scoprire bottiglie autentiche, lontane dalle mode ma ricche di carattere. Perfetto per accompagnare piatti speziati, formaggi stagionati o semplicemente per un momento speciale tra amici. Servilo fresco, a una temperatura di circa 12°C, per godere appieno della sua personalità unica.

19,20 € IVA inclusa

Potion

Un rosso naturale che conquista al primo sorso, frutto della passione e del lavoro artigianale di Rémi e Patricia Bonneton, vignaioli che coltivano con rispetto e sensibilità. Nel bicchiere rivela freschezza, frutti rossi croccanti e una leggerezza che invita a berne ancora. È il compagno ideale per una cena tra amici o per un momento di puro relax, con un carattere sincero e autentico che racconta la terra da cui nasce. Per apprezzarne al meglio le sfumature aromatiche, servilo a una temperatura di 14-16°C. Un vino che profuma di convivialità e piacere semplice.

20,40 € IVA inclusa 12,24 € IVA inclusa