Cognac Micro-barrique 1994 Bourgoin Cognac

Immagine di Cognac Micro-barrique 1994

Fiche Technique

Format
Bouteille 35 cl
Year
1994
Un gioiello raro nato nel 1994, frutto del savoir-faire autentico della maison Bourgoin, piccola realtà familiare che lavora con passione e rispetto per la tradizione. Qui ogni bottiglia racconta una storia di artigianalità, dal vigneto fino all’affinamento in micro-barrique che dona complessità e carattere unici. Al naso sprigiona note calde e avvolgenti, mentre al palato rivela eleganza e profondità. È pensato per chi cerca emozioni vere e momenti da ricordare. Servilo a una temperatura ideale di 18°C per esaltarne tutta la ricchezza aromatica e vivere un’esperienza di degustazione intensa e memorabile.
68,40 € IVA inclusa
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Nome del vino : Cognac Micro-barrique 1994

Produttore : Bourgoin Cognac

Cépages : Ugni Blanc

Regione : Cognac, Charente, Francia

Appellation : Cognac AOC

Tipo di vinificazione : Distillazione tradizionale in alambicchi di rame, affinamento in micro-barriques nuove di rovere francese

Macerazione : Nessuna macerazione, vinificazione diretta del vino base prima della distillazione

Colore : Ambra profonda con riflessi dorati

Bouquet : Note di vaniglia, spezie dolci, frutta secca e legno tostato

Bocca : Strutturata e vellutata, con aromi persistenti di caramello, miele e frutta candita

Titolo alcolometrico : 43% vol.

Suoli : Calcareo-argillosi tipici della regione della Charente

Agricoltura : Convenzionale con attenzione alla selezione delle uve e alla qualità del distillato

Potenziale di conservazione : Oltre 20 anni in condizioni ottimali

Abbinamento Cibo/Vino : Ottimo da meditazione, ideale con cioccolato fondente, formaggi stagionati o sigari

Temperatura di servizio : Tra 18°C e 20°C

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