Clos des Grillons

🍷 Clos des Grillons: Vini vivi e biodinamica nel Gard

Dal 2007, Nicolas Renaud si è stabilito a Rochefort-du-Gard, lasciando l’insegnamento per dedicarsi alla sua passione per il vino. Ispirato da figure come Éric Pfifferling (Anglore), oggi coltiva 18 ettari in biodinamica, distribuiti su una varietà di parcelle nei terroir di Tavel, Lirac e della Valle del Rodano.

🌿 Filosofia

Agricoltura biodinamica certificata, senza prodotti chimici.
Vinificazione naturale: lieviti indigeni, nessuna chiarifica o filtrazione, zero o minimo solfiti.
Rispetto per il vivente, approccio intuitivo e artigianale.

🍇 Vitigni e stile

Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Clairette, Bourboulenc, Viognier, Moscato, Picpoul…
Vini leggeri, fluidi, digeribili, spesso macerati, con grande bevibilità ed espressione libera del terroir.

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La Pointue

Ce vin rouge du Rhône, millésime 2023, est signé par le talentueux Clos des Grillons. Ici, tu découvres une cuvée élégante, aux arômes de fruits rouges frais et d’épices douces. En bouche, la texture est souple, pleine de vivacité et de gourmandise. Idéal pour accompagner une belle table entre amis ou un repas convivial. Le producteur travaille dans le respect de la nature, ce qui se ressent dans chaque gorgée. Pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son équilibre, sers-le autour de 16°C. Laisse-toi séduire par ce vin authentique et généreux.

26,18 € IVA inclusa