Scopri un rosso elegante nato nel cuore del Jura, firmato dal Caveau du Val de l’Amour, produttore appassionato che valorizza i vitigni locali con autenticità e carattere. Questo vino del 2020 conquista con profumi delicati di frutti rossi maturi e leggere note speziate, regalando un sorso fresco e armonioso, ideale per accompagnare piatti di carne bianca, salumi o formaggi tipici. La sua struttura fine lo rende perfetto per chi cerca una bottiglia raffinata ma accessibile. Per apprezzarne al meglio tutta la vivacità aromatica, gustalo a una temperatura ideale di 14-16°C.
35,48 € IVA inclusa
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Nome del vino : Trousseau 2020

Produttore : Caveau du Val de l´Amour

Vitigni : Trousseau 100%

Regione : Jura

Denominazione : AOC Arbois

Tipo di vinificazione : Vinificazione tradizionale in rosso con fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox

Macerazione : Macerazione sulle bucce per circa 10-15 giorni

Colore : Rosso rubino chiaro con riflessi granato

Bouquet : Profumi di piccoli frutti rossi, spezie delicate e leggere note floreali

Bocca : Fresco, elegante, tannini setosi e finale speziato con buona persistenza

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Terreni argillo-calcarei tipici del Jura

Agricoltura : Tradizionale, rispettosa dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti gastronomici : Salumi, pollame arrosto, piatti a base di funghi, formaggi a pasta semidura

Temperatura di servizio : 14-16°C