L'Allumée Advinam

Un rosso vibrante nato nel 2019 sotto la mano attenta del produttore Advinam, che lavora con passione e rispetto per la natura. Questo vino conquista subito con i suoi profumi intensi e la freschezza che invita al sorso successivo. In bocca è elegante, armonioso, con una bella energia che lo rende perfetto da condividere in buona compagnia. Ogni dettaglio racconta l’amore per il territorio e la voglia di esprimere autenticità. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C: così sprigiona tutta la sua personalità e il suo carattere unico.
21,37 € IVA inclusa
24 disponibile

Nome del vino : L'Allumée 2019

Produttore : Advinam

Cépages : Malbec, Cabernet Sauvignon, Sémillon

Regione : Gironde

Appellation : Vin de France

Tipo di vinificazione : Vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox con controllo delle temperature

Macerazione : Macerazione lunga sulle bucce per i vitigni a bacca rossa, pressatura diretta e fermentazione a bassa temperatura per il Sémillon

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note floreali

Bocca : Struttura equilibrata, tannini morbidi, freschezza elegante e finale persistente

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Terreni argillosi e calcarei tipici della Gironde

Agricoltura : Agricoltura biologica senza utilizzo di prodotti chimici di sintesi

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti Cibo/Vino : Carni rosse grigliate, formaggi stagionati, piatti speziati della cucina mediterranea

Temperatura di servizio : 16-18°C