Ösztövér Mátyás Wines

Scopri un bianco elegante nato nel 2022 dalla passione della cantina Mátyás, produttore rinomato per il suo approccio artigianale e rispettoso della natura. Al calice si presenta luminoso, con profumi freschi e delicati che richiamano fiori bianchi e frutta a polpa chiara. In bocca è vibrante, equilibrato e piacevolmente minerale, perfetto per accompagnare piatti leggeri o momenti di relax. La personalità autentica di questo vino riflette il carattere unico del terroir da cui proviene. Per goderne appieno la finezza, servilo fresco a una temperatura ideale di 10-12°C. Un’esperienza raffinata che conquista al primo sorso.
16,80 € IVA inclusa
91 disponibile

Nome del vino : Ösztövér 2022

Produttore : Mátyás Wines

Vitigni : Chardonnay, Pinot Blanc, Feteasca Neagra, Traminer

Regione : Slovacchia

Denominazione : Vino di Slovacchia

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in vasche e botti usate

Macerazione : Breve macerazione sulle bucce per i vitigni a bacca bianca, macerazione più estesa per la Feteasca Neagra

Colore : Giallo dorato con riflessi ambrati

Bouquet : Profumi di frutta matura, note floreali e sentori speziati con sfumature minerali

Bocca : Fresco ed equilibrato, struttura elegante con buona persistenza e un finale leggermente sapido

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Terreni misti di argilla e calcare con presenza di sabbia

Agricoltura : Biologica certificata, pratiche sostenibili

Potenziale di invecchiamento : 4-6 anni

Abbinamenti cibo/vino : Piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi e cucina vegetariana speziata

Temperatura di servizio : 10-12°C