Vin de France "La Montagne" Château de Bonnezeaux

Dieser Weißwein aus dem Loire-Tal verführt mit seiner feinen Balance aus Frische und Eleganz. Das Château de Bonnezeaux, bekannt für seine Leidenschaft und Präzision, bringt hier einen Jahrgang hervor, der durch zarte Fruchtnoten, mineralische Tiefe und eine angenehme Lebendigkeit überzeugt. Am Gaumen zeigt er sich rund, harmonisch und mit einem langen Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu Fisch, hellem Fleisch oder einfach pur zum Genießen. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C – so entfalten sich seine Aromen am besten und machen jeden Moment zu etwas Besonderem.
54,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Vin de France "La Montagne" 2023

Producteur : Château de Bonnezeaux

Cépages : Chenin

Région : Loire

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation en cuves inox avec levures indigènes

Macération : Courte à nulle, selon la maturité des raisins

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes de fruits blancs, fleurs d’acacia et touche minérale

Bouche : Vive et équilibrée, belle tension, finale saline et persistante

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Schistes et grès altérés typiques du coteau de Bonnezeaux

Agriculture : Conversion biologique

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fromages de chèvre frais, volailles rôties

Température de service : 10 à 12 °C