Grand Pierre, AOC Anjou Blanc Domaine de Gaubourg

Dieser elegante Weißwein aus dem Loire-Tal begeistert mit seiner Frische und feinen Mineralität. Der Winzer vom Domaine de Gaubourg steht für sorgfältige Handarbeit und nachhaltigen Anbau, was man in jedem Schluck spürt. Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2024 lebendig, mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Honig. Perfekt zu Fisch, Geflügel oder einfach zum Genießen auf der Terrasse. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 10 °C, um seine aromatische Finesse voll auszukosten. Ein Loire-Wein, der Leichtigkeit und Eleganz wunderbar vereint und Lust auf den nächsten Schluck macht.
24,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Grand Pierre, AOC Anjou Blanc 2024

Producteur : Domaine de Gaubourg

Cépages : 100% Chenin

Région : Loire

Appellation : Anjou Blanc AOC

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation à basse température en cuves inox, élevage sur lies fines

Macération : Courte, à froid avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et notes miellées

Bouche : Ample et vive, équilibre entre fraîcheur et rondeur avec une belle longueur minérale

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Schistes et sables argileux

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles en sauce, fromages de chèvre

Température de service : 10 à 12°C