Clos Saint-Jean

🍇 Clos Saint-Jean – Kraft und Eleganz aus Châteauneuf-du-Pape

Wenn du Weine liebst, die dich sofort packen, bist du bei Clos Saint-Jean genau richtig. Das Familienweingut liegt im Herzen der südlichen Rhône, in Châteauneuf-du-Pape, und wird heute von den Brüdern Vincent und Pascal Maurel geführt. Seit 1900 gehört das Anwesen zur Familie – und seit Anfang der 2000er sorgt es weltweit für Begeisterung bei allen, die reife, sonnenverwöhnte Rotweine schätzen.

☀️ Ein Terroir, das man schmeckt

Die Reben wachsen auf dem Hochplateau von La Crau, einem der besten Lagen der Appellation. Hier findest du die berühmten Galets Roulés – runde Kieselsteine, die tagsüber die Sonne speichern und sie nachts an die Trauben zurückgeben. Dazu kommen rote Lehmböden und Sandparzellen, die den Weinen Finesse und Frische schenken. Der Mistral sorgt für gesunde Trauben, die Hitze der Provence für vollreife Aromen.

🍷 Die Rebsorten

Grenache steht klar im Mittelpunkt – mit teils über 100 Jahre alten Reben, die Weine von enormer Tiefe liefern. Dazu kommen Syrah für würzige Noten und dunkle Frucht, Mourvèdre für Struktur und Tanninrückgrat sowie Cinsault, Vaccarèse und weitere alte Sorten der Appellation. Bei den Weißweinen überzeugen Clairette, Roussanne und Grenache Blanc mit Schmelz und floraler Frische.

🥂 Was dich im Glas erwartet

Erwarte üppige Aromen von Kirsche, Brombeere, Lakritz, Garrigue-Kräutern und feinen Gewürzen. Die Weine sind kraftvoll, samtig und erstaunlich präzise – nie plump. Cuvées wie „Deus Ex Machina“ oder „La Combe des Fous“ zählen zu den gesuchtesten Flaschen der Rhône und sammeln regelmäßig Spitzenbewertungen.

🍽️ Perfekt dazu

Serviere sie zu geschmortem Lamm, Wildgerichten, Daube provençale oder gereiftem Käse. Jung schon ein Genuss, nach ein paar Jahren im Keller ein echtes Erlebnis. Gönn dir eine Flasche – du wirst verstehen, warum Clos Saint-Jean so viele Fans hat.