Ventoux "Réserve du Domaine" Domaine de Faverand

Ce rouge du Rhône 2022 séduit par sa robe profonde et ses arômes généreux de fruits rouges mûrs, relevés d’une pointe d’épices. Issu des vignes ensoleillées du Domaine de Faverand, il reflète tout le savoir-faire d’un producteur attaché à la tradition et à la qualité. En bouche, l’équilibre entre rondeur et fraîcheur en fait un vin gourmand, parfait pour accompagner une belle pièce de viande ou un plat méditerranéen. Serre-le légèrement, autour de 16 à 18 °C, pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de sa structure élégante. Un pur plaisir à partager sans attendre.
25,58 € IVA inclusa
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Nome del vino : Ventoux "Réserve du Domaine" 2022

Produttore : Domaine de Faverand

Vitigni : Grenache 70%, Syrah 30%

Regione : Valle del Rodano (Rhône)

Denominazione : AOC Ventoux

Tipo di vinificazione : Vinificazione tradizionale in vasche di cemento con controllo della temperatura

Macerazione : Circa 15-20 giorni con rimontaggi regolari

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo : Aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note di erbe provenzali

Sapore : Rotondo e armonioso, con tannini morbidi e una bella freschezza finale

Titolo alcolometrico : 14% vol.

Suoli : Terreni argilloso-calcarei con ciottoli e sabbie alluvionali

Agricoltura : Convenzionale con pratiche sostenibili

Potenziale di invecchiamento : Da bere entro 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Ottimo con carni alla griglia, piatti in umido e formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C