Fresco, elegante e pieno di carattere, questo bianco di Bordeaux 2024 nasce dal savoir-faire di Gilles Nardou, viticoltore appassionato che coltiva le sue vigne con rispetto per la natura. Al naso sprigiona profumi di agrumi, fiori bianchi e una leggera nota minerale. In bocca è vivace, equilibrato e perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi freschi. Ogni sorso racconta la cura e la passione del produttore, rendendo questo vino un compagno ideale per momenti semplici ma speciali. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la freschezza e la finezza aromatica.
9,76 € IVA inclusa
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Nome del vino : Entre-Deux-Mers 2024

Produttore : Château Clos Séric - Gilles Nardou

Vitigni : Sémillon 45%, Sauvignon Blanc 40%, Muscadelle 10%, Sauvignon Gris 5%

Regione : Bordeaux

Denominazione : AOC Entre-Deux-Mers

Tipo di vinificazione : Pressatura soffice, fermentazione alcolica a bassa temperatura in vasche di acciaio inox

Macerazione : Breve macerazione pellicolare a freddo di circa 8-12 ore

Colore : Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli

Profumo : Note fresche di agrumi, fiori bianchi e frutta esotica

Sapore : Fresco, vivace e armonioso, con una bella mineralità e un finale persistente

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei con presenza di sabbia fine e ghiaia

Agricoltura : Tradizionale con pratiche sostenibili

Potenziale di invecchiamento : 2-3 anni

Abbinamenti cibo/vino : Perfetto con frutti di mare, pesce alla griglia, formaggi freschi e insalate estive

Temperatura di servizio : 8-10°C