Contocorrente Vaira Aurelj

Questo vino rosso del 2023 porta con sé tutta la passione e la cura di Vaira Aurelj, produttore che sa esaltare l’anima autentica della sua terra. Al calice regala un colore intenso e profumi eleganti, con note fruttate e un tocco speziato che invitano subito al sorso. In bocca è armonioso, avvolgente e con una piacevole freschezza che lo rende versatile a tavola. Perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente per un brindisi speciale. La temperatura ideale di servizio è 16-18°C, così da esprimere al meglio tutta la sua ricchezza aromatica.
48,00 € IVA inclusa
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Nome del vino : Contocorrente 2023

Produttore : Vaira Aurelj

Vitigni : Nebbiolo 100%

Regione : Piemonte, Italia

Denominazione : Piemonte DOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione in acciaio inox con controllo della temperatura

Macerazione : Circa 15-20 giorni sulle bucce

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi granati

Bouquet : Profumi di frutti rossi freschi, note floreali di violetta e leggere sfumature speziate

Sapore : Fresco, elegante, con tannini fini e un finale armonioso e persistente

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Marne calcaree e argillose tipiche delle Langhe

Agricoltura : Pratiche sostenibili e rispetto della biodiversità

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti gastronomici : Antipasti piemontesi, pasta fresca al ragù, carni bianche e formaggi semistagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C