Domaine des Gandines

Le Domaine des Gandines est un vignoble familial situé au cœur de la Bourgogne, une région renommée pour ses vins d'exception. Fondé en 1925, ce domaine perpétue une tradition viticole authentique et respectueuse de l'environnement. Les vignes s'étendent sur environ 10 hectares, plantées principalement de Chardonnay, cépage emblématique de la région.

Le terroir du Domaine des Gandines se caractérise par des sols argilo-calcaires, offrant aux vins une minéralité et une finesse uniques. Les vignerons s'engagent dans une viticulture biologique, favorisant la biodiversité et limitant l'usage de produits chimiques. Cette approche permet de produire des raisins de haute qualité, reflétant fidèlement le terroir.

Les vins du Domaine des Gandines se distinguent par leur élégance et leur complexité aromatique. Leurs cuvées phares incluent des blancs aux arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une touche de miel. En bouche, ces vins offrent une belle rondeur et une finale persistante.

Ce domaine viticole met également l'accent sur l'innovation et la transmission du savoir-faire familial aux générations futures. Les visiteurs sont accueillis chaleureusement pour des dégustations et des visites guidées, offrant une immersion dans l'univers du vin bourguignon.