Rosato Toscana Massa Vecchia

Dieser toskanische Rosé aus dem Jahr 2020 bringt sofort Sommerstimmung ins Glas. Hergestellt von Massa Vecchia, einem kleinen biodynamischen Weingut, das für seine handwerkliche Arbeit und den respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist, überzeugt er mit lebendiger Frische und feiner Eleganz. Am Gaumen zeigt er saftige rote Früchte, eine zarte Würze und eine angenehme Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt als Begleiter zu leichten Gerichten, Antipasti oder einfach für einen entspannten Abend. Am besten genießt du ihn bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C.
46,80 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Rosato Toscana 2020

Producteur : Massa Vecchia

Cépages : Merlot, Malvasia Nera

Région : Toscane, Italie

Appellation : Toscana IGT

Type de vinification : Vinification naturelle en cuves, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire pour extraire couleur et arômes délicats

Robe : Rose pâle aux reflets saumonés

Bouquet : Notes de petits fruits rouges frais, fleurs séchées et une touche d’agrumes

Bouche : Fraîche et vive, équilibre entre fruité croquant et légère structure tannique, finale saline

Teneur en alcool : Environ 12,5 % vol.

Sols : Argilo-calcaires avec présence de schistes et marnes

Agriculture : Agriculture biologique et biodynamique, respect des cycles naturels

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Antipasti italiens, charcuteries fines, salades estivales, poissons grillés

Température de service : 10 à 12°C