Pic-Saint-Loup "Spoutnik" Clos des Reboussiers

Dieser Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon ist ein echtes Erlebnis für alle, die Charakter und Tiefe lieben. Hinter ihm steht der leidenschaftliche Winzer vom Clos des Reboussiers, der mit Geduld und Sorgfalt einen Wein geschaffen hat, der Kraft und Eleganz perfekt vereint. In der Nase zeigen sich dunkle Früchte, feine Gewürze und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen rund, harmonisch und mit langem Abgang. Ideal, um einen besonderen Moment zu genießen oder ein gutes Essen zu begleiten. Serviere ihn bei etwa 16–18 °C, damit sich alle Aromen voll entfalten können.
47,60 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Pic-Saint-Loup "Spoutnik" 2018

Producteur : Clos des Reboussiers

Cépages : Grenache 20%, Syrah 80%

Région : Languedoc-Roussillon

Appellation : AOP Pic-Saint-Loup

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox, fermentation à température contrôlée

Macération : Macération longue d’environ 20 à 25 jours avec remontages réguliers

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits noirs mûrs, de garrigue, de poivre et de réglisse

Bouche : Ample et structurée, tanins fins, belle fraîcheur et finale épicée

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Sols : Sols argilo-calcaires sur éboulis calcaires typiques du Pic-Saint-Loup

Agriculture : Agriculture raisonnée, vendanges manuelles

Potentiel de garde : 6 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, agneau rôti, daube provençale, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C