Dieser frische Weißwein aus dem Bordeaux-Jahrgang 2024 verführt mit seinem klaren Ausdruck und seiner lebendigen Fruchtigkeit. Produzent Gilles Nardou, bekannt für seine Leidenschaft und sein handwerkliches Können, bringt hier die ganze Eleganz der Region ins Glas. Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Mineralität machen ihn zum perfekten Begleiter für leichte Gerichte oder entspannte Momente auf der Terrasse. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10 bis 12 °C – dann entfaltet er seine ganze aromatische Frische und lässt dich den Sommer in jedem Schluck spüren.
9,76 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Entre-Deux-Mers 2024

Producteur : Château Clos Séric - Gilles Nardou

Cépages : Sauvignon Blanc 25%, Sémillon 25%, Muscadelle 25%, Sauvignon Gris 25%

Région : Bordeaux

Appellation : Entre-Deux-Mers AOC

Type de vinification : Pressurage direct, débourbage à froid, fermentation en cuves inox thermorégulées à basse température pour préserver les arômes frais et fruités

Macération : Courte macération pelliculaire à froid avant pressurage pour extraire les composés aromatiques des raisins

Robe : Jaune pâle aux reflets argentés

Bouquet : Arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques avec une touche herbacée typique du Sauvignon

Bouche : Vive et équilibrée, marquée par une belle fraîcheur, une texture souple et une finale citronnée persistante

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Sols : Argilo-calcaires et graves fines typiques de l’Entre-Deux-Mers

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement avec travail des sols et limitation des intrants

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Idéal avec fruits de mer, poissons grillés, salades estivales ou fromages frais

Température de service : Entre 8 et 10°C