Andreis Vinas Mora

Dieser kroatische Rotwein aus dem Jahr 2020 stammt vom leidenschaftlichen Produzenten Vinas Mora, der für seine biodynamischen Methoden und handwerkliche Präzision bekannt ist. In der Nase entfalten sich reife Kirschen, dunkle Beeren und ein Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen Frische und Tiefe, mit feinen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Ideal, um gemütliche Abende zu begleiten oder besondere Momente zu feiern. Serviere ihn bei etwa 16–18 °C, damit sich seine komplexen Aromen perfekt entfalten können und du das volle Geschmackserlebnis genießen kannst.
23,80 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Andreis 2020

Producteur : Vinas Mora

Cépages : 100% Babić

Région : Dalmatie centrale, Croatie

Appellation : Primošten

Type de vinification : Vinification naturelle, fermentation spontanée en cuves inox avec levures indigènes

Macération : Environ 10 à 14 jours avec remontages doux

Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés

Bouquet : Arômes intenses de fruits noirs mûrs, notes d’épices douces et touche minérale saline

Bouche : Texture juteuse et ample, tanins soyeux, belle fraîcheur et finale persistante sur la prune et la garrigue

Teneur en alcool : 13,5% vol.

Sols : Sols calcaires et pierreux typiques des terrasses dalmates

Agriculture : Agriculture biologique, vin non filtré, sans intrants œnologiques

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Idéal avec des viandes grillées, un agneau rôti ou des plats méditerranéens épicés

Température de service : 16 à 18°C